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お久しぶりです☆

2017.05.17

ブログを書くのは久しぶりです^^

暑くなってきましたねえ。。

夏向けの商品もそろい始めております。  ↓「かき氷シロップ」など、、

 

おうちでかき氷をしてもシロップが残ってしまうことのないように、ポーションタイプになっております♪

レモンケーキの型なども人気です♪

これからもまた夏向け商品仕入れていく予定ですので、ぜひお店の方にお越しくださいねー^^

最近は少しずつ、少量でお菓子も作ったりしています^^  あるもので代用。が基本の私なので、フィナンシェの材料でクッキーを焼いたり

生クリームをいれずにヨーグルトをいれてみたりと、、いろいろ試しています。

クッキーは、棒状にして半冷凍し、切って焼くのが基本です。  あるもので代用は、思いがけずマズイものも思いがけずおいしいものも色々とできます。。

 

さてさて、下の息子(18)も就職で家を出ていき、長かった子育ても終わり、老後の始まりです☆

クッキーの生地をこねながら、この20年のことを考えてました笑 トンネルのように暗く長く感じた事も多々ありましたが、終わってしまえばあっちゅうま。

下の息子はアトピーなので、環境が変わってその悪化だけが心配ですが、、、いろいろな壁を、強く、しなやかに、乗り越えていってもらいたいものです。

Ritoa はしもと

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