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クッキー試食いたします♪

2017.07.07

明日8日とあさって9日、クッキーの試食をいたします☆

今日はそのクッキー作りを。。

使ったのはこちら。↓

マスカルポーネチーズと、コンパウンドマーガリン『リスブルー』。 マスカルポーネといえばティラミス。というイメージがありますが、それ以外にもなにかできるんじゃないかと思ってつくったのがクッキーです^^

混ぜて焼くだけなので簡単。なのにあまりチーズが濃くなくて、意外とさっぱりです☆

お店でぜひ試食してみてくださいねー♪

Ritoaはしもと

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