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アップルパイ作りました♪

2013.11.25

この前、冷凍庫の整理をしていると手作りパイシートが出てきました。

 『早く使わないとダメだな~』と思いながらパイシートを冷凍庫に戻し

 すっかりその存在を忘れていました。笑

っで弟がアップルパイがつくりたい!! というのでパイ生地の存在を思い出し、

土曜日にやっとパイシートの出番です★

 たっぷりのシナモンと厚めに切ったリンゴを使うのが私のこだわり♪

 底にはダマンドをひいてしっかり焼いていきます^^

弟には何度かお菓子作りを教えているので、スムーズに出来上がりましたよ♪

アップルパイが大好きな彼女にあげるらしいです^^

私もチョコのパウンドケーキを作ったので可愛くラッピングしてプレゼントしました!!

喜んでくれているといいんですけどね~><

Ritoa ひがし

パンケーキ♪

2013.11.24

 今流行りのパンケーキのミックス粉がありま~す★

水でとくだけなのですごく簡単ですよ^^ミルクパウダーが入って入るので香りが良いですね。

幸せな気持ちになります^^バターで焼いたのですがもちもちしていて手軽に作れます。すごく美味しかったです。

子供はホットケーキより旨味があって美味しいといってました。

パンケーキとホットケーキの違いは?

パンケーキはスクランブルエッグやべーコンと一緒に食べる食事系です。

ホットケーキは蜂蜜やメープルシロップかけた甘いものです。

もーすぐクリスマスですね♪

子供は先生からプレゼントもらってました^^うらやましかったです。いい世代ですね。

先先も大変だ^^バレンタインのお返しかな?

クリスマスに貰うと嬉しいものがいっぱいありますよ★シフォンの型すごくかわいいので写真のせます。

Ritoaでまってます。

Ritoaもりた

親子でクッキー♪②

2013.11.23

こんにちわ~。秋が来て冬が来ると体重がうなぎのぼりの私です・・

さてさて、先日、娘に誘われてまたまたクッキー作りを♪

今回は、砂糖をかなり減らしてその代わりにはちみつを入れました。クルミを砕いていれて、クルミとはちみつの甘い味がしてとっても美味しかったです^^

砂糖をあまりいれていないのでしつこくなくて、あっというまになくなってしまいました~!

またそのうちに作りたいと思います♪

12月は忙しくてお菓子を作ったりする暇が私にも娘(16)にもなさそうなのですけどね・・

しかも今年はこの娘がクリスマス合宿のため家にいないのでケーキはナシになりました。。クリスマスケーキがまったくない年は今年が初めてです。

子供たちの成長は嬉しいことですが、なんとなくさびしさもあります・・でも、まだまだ一緒にお菓子を作ったりお風呂に入ったりしてくれる娘には感謝♪です^^

Ritoaはしもと

 

X’mas!!

2013.11.22

11月ももう後半にさしかかりましたね!!クリスマスのケーキをどうするか

悩みだす時期なんではないでしょうか??^^

Ritoaがオープンして去年初めてのクリスマスを経験したのですが、みなさん案外手作りされていますね!

クリスマスケーキのオーナメントがたくさん売れました!

今年もチョコレートのオーナメントを既に販売しているのですが、

Ritoaのamazon店でも商品を出店しており、そこでも大量のオーナメントが売れています!

オーナメントを見ているだけで手作りのケーキを作りたくなります^^

なので今年は手作りのケーキを作ろう!と今から張り切っている私ですw

なんせ可愛いチョコプレートなどがたくさん店頭に並んでいます!みなさんも今年は

手作りのケーキでクリスマスをお祝いしませんか??*^^*

Ritoa 仲嶋でした♪

アイシングクッキーのレッスンです♪

2013.11.17

今日、梅野先生に来ていただき、アイシングクッキーのレッスンが行われました~!

キッチンのほうから聞こえてくる楽しそうな声。。そして真剣な表情。

 

そしてできあがりです♪

とっても上手で、初めてとは思えません♪かわいいです^^

梅野先生のアイシングクッキーのレッスンは次回12月1日(日)11時からの予定です。

ご予約お待ちしております~!

Ritoaはしもと

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