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橋爪先生2014年クリスマスレッスン生徒さん募集中ですー♪

2014.11.30

毎月第4火曜日に行っております大人気の橋爪先生のレッスンですが

12月は9日の火曜日に変更になっておりまして、レッスンの内容はなんとクリスマスケーキです!やっほい♪

いつもお洒落な大人向きのケーキを教えてくださる先生、今回もすごく上品なケーキですよーー^^

まずメインはこちら!

☆プラリネ(アーモンドペースト)のババロア☆

プラリネペースト入りのババロアを2枚のスポンジで組み立て、生クリーム、たっぷりのチョコレートコポー、クリスマスオーナメント

でお洒落にケーキを飾ります♪見た目ほんと華やか!!

そしてもうひとつ!!

☆サブレ デピス☆

カソナード(フランスの赤砂糖)と数種類の香辛料入りのクリスマスクッキーです♪

クリスマス用のラッピングも学んでいただけますよーー^^/

受講料4.000円でとってもお得な内容です!

いまのところ午前の部に空きがございますので、橋爪先生のレッスンを受けてみたい方!!

この機会にぜひおこし下さい^^

ケーキ作りが好きになると思いますよーー!

お電話お待ちしております^^

リトア なかじま

12月☆梅野先生のレッスンは・・

2014.11.27

へクセンハウスです!!←なんのこっちゃ・・

と思った私ですが、↓これ!

アイシングしながらかわいい家を作っちゃいます!!

食べるのもったいないですね。。いつもはクッキーのレッスンをしてくださる先生ですが今回はクリスマスということで、、特別に初めてこのレッスンしてくださいます!

12月10日(水)の11時から行いますよ~♪  みなさまぜひどうぞ♪

 

さてさて、、先週末、数人の友達に会ってきました~ 1人は幼なじみ。40年(!)のつきあいになります♪ 20年ぶりに会ったというのに、キョロキョロしている私に近づいてきて「○○ちゃんでしょ」←私の名前  とすぐに言われてしまった・・笑

あとの人は、、この方はもとはネットで知り合った方なので、会うまでかなり不安だったんですが・・会ってみると!!

私が思っていたより20倍はいい人でした!!  いい時間をすごせました。心から感謝します♪

Ritoaはしもと

リトア特製チーズケーキが。。♪

2014.11.23

リトアのハートシェイプチーズケーキが読売新聞の無料情報誌『yomiっこ』さんに掲載されました♪

奈良県内のケーキ屋さんのクリスマスケーキ特集で、リトアもチーズケーキを載せてもらったのです^^

リトアは製菓材料店なので、クリスマスケーキを販売しているのではありませんが、

リトアのチーズケーキにクリスマスの飾りをのせると可愛いクリスマスケーキになりますよーという

提案を『yomiっこ』さんで させてもらっています^^

もちろん、クリスマスの飾りは種類豊富に販売していますので

チーズケーキとクリスマスの飾り 両方買っていただいて、世界に1つしかない

オリジナルのクリスマスハートシェイプチーズケーキを作ってみませんか??^^

読売新聞を購読されている方はぜひyomiっこ 見てください★

 

※チーズケーキは冷凍販売しております。

リトア なかじま

クッキーを作ったら・・・

2014.11.18

先日はちみつクッキーに挑戦した娘(17)ですが・・・  なんと結果は大失敗してしまい・・・

なんで1人で作ったらうまくいかへんの。。。と落ち込み気味です↓(ほんとにマズかった。。)  そこで。

そんな人のために基本レッスンしております!

基本から丁寧に教えてもらえます♪ クッキーのほかにも色々基本レッスンしております♪ ホームページをぜひごらんくださいね^^

 

Ritoaはしもと

今月のパンレッスンは・・

2014.11.13

11月21日のパンレッスンは・・・

大きくておいしいカンパーニュ

それから、

かんたんりんごジャム

それから、

さつまいもスープもついちゃいます♪

午後2時からの分のみまだあいてますので、ぜひご予約くださいね♪♪

今日もこのレッスンを予約されたお客さまが、家でホームベーカリーでパンを焼くけどどうもうまくいかない・・とおっしゃってました。

そんな悩みも先生ならお気軽にご相談ください☆とってもやさしく教えて下さいますよ♪

 

さてさて、、先月引いた風邪がまだ治りきりません。。。風邪はいつものことながら長引いております。。寒くなってきたので皆様も体調に気をつけてくださいね。

娘(17)はそろそろ自分の進路を真剣に考え始めています。  自分が将来やりたい勉強、そして大好きな部活、どちらを優先して大学を選ぶか・・・

 娘は、行く高校も自分で決めたし、私はいつも本人任せなんですが。。たくさん迷って考えていい進路をみつけてほしいものです☆

Ritoaはしもと

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